I stedet for å sette seg til din go-to strawberry-banana combo hver gang du trenger en kul og forfriskende smoothie, kan du prøve å kaste litt grønnsaker inn i blenderen din for en større skjønnhetsforhøyelse, innvendig og utvendig.

"Grønne smoothies er ekstremt næringsstoffer tette og inkluderer disse grønnsakene at de fleste av oss bare ikke spiser nok av mørke grønne grønner!" Sier Katrine van Wyk, en sertifisert holistisk helse trener, yoga lærer og forfatter av The Best Green Drinks Ever . Disse grønne grønnsakene (tankekål og spinat) er lavere i sukker enn de fleste frukter, så de vil ikke forårsake det samme massive blodsukkeret. "Høy fiberinnhold sørger også for at du føler deg fornøyd i lengre tid, " legger van Wyk til.



Du vil også merke effektene av disse næringsstoffene på huden din. Den overflod av vitaminer, mineraler og antioksidanter som finnes i løvgrønne, bidrar til å forhindre betennelse, noe som kan forårsake alle slags hudproblemer fra eksem til akne. Plus, vitaminer som C og E, karotenoider, lutein og andre kraftige fytokjemikalier som finnes i frukt og grønnsaker, beskytter mot cellebeskadigelse som kan forårsake rynker og til og med kreft.

Selv om du ikke ville kalle deg en grønn juice person, stol på oss! Vi håndplukkede disse spesifikke oppskriften fordi de virkelig balanserer de grønnere ingrediensene med akkurat den rette mengden søthet. Hvis fargen ikke var en død gave, kan du til og med finne det vanskelig å tro at de er pakket med så mye grønt.



1 Green Swiss Chard Smoothie

av Jim Perko, YouBeauty Culinary Expert
Gjør 5 porsjoner

ingredienser:
2 kopper rengjort swiss chard, stengler fjernet, forlater omtrent hakket, godt pakket
1 kopp grønn frøfri druer
1 Bartlett pære, kjerne, stamme og frø fjernet
1 oransje, skrelt og kvartet
2 bananer, skrelt
1 ts chia frø
¼ kopp vann
2 kopper is

Veibeskrivelse:
Plasser alle ingrediensene i blender og behandle med lav hastighet i 15 sekunder, øk til middels hastighet, deretter høy hastighet, og behandle i 45 sekunder eller til godt blandet. Banan og pære må være moden i enhver smoothie du gjør, eller det vil ikke smake godt. Den oransje må være helt skrelt med "pith" fjernet. Pithen er veldig bitter, og hvis du vil at små barn skal nyte smoothie også, uten tilsatt sukker, så vil dette gjøre sluttprodukt søtere sammen med moden frukt.



2 Kale, ananas og kokosmelk Smoothie

Av Heather Bauer, RD
Gjør 2 porsjoner

ingredienser:

1 scoop Tera's Whey Organic Bourbon Vanilje Whey Protein Powder
½ kopp usøtet kokosmelk eller kokosnøtt vann
2 kopper baby kale eller baby spinat
1½ kopper hakket ananas
1 moden banan, frossen, brutt i biter
Is

Veibeskrivelse:
Kombiner alle ingrediensene, sørg for å sette væskene inn først. Bland høyt til glatt, omtrent 1 minutt.

3 Kiwi, Spinat og Avokado Smoothie

Av Katrine van Wyk, forfatter av "Best Green Drinks Ever"
Gjør 1 servering

ingredienser:
1 ½ kopper kokosnøtt vann
1 kopp spinat
2 kiwier, skrelles
½ avokado, skrelt

Veibeskrivelse:
Legg alle ingrediensene i blenderen og bland godt. For en enda mer fylling og økende drikk, legg til en scoop av ren eller vanilje-flavored ert proteapulver.

4 Immunitet Grønn Smoothie

Av Katrine van Wyk, forfatter av "Best Green Drinks Ever"
Gjør 1 servering

ingredienser:
1 kopp kokosnøtt vann
2 forlater romaine salat
½ grønt eple, som Granny Smith
¼ agurk
¼ avokado, skrelt
½ sitron, skrelt
½-tommers stykke frisk ingefær
½ kopp fersk persille
1 servering probiotisk pulver eller innholdet i en probiotisk kapsel (følg instruksjonene på flasken)
3-4 isbiter, valgfritt

Veibeskrivelse:
Legg alle ingrediensene til blenderen, unntatt is. Hvis du har en høyhastighets blender, kan du forlate skallet og kjernen på eple og agurk. Hvis ikke, vil du kanskje fjerne dem. Bland høyt til alle ingrediensene har blitt en glatt væske. Legg til isbiter (hvis du bruker) og bland i ytterligere 10 sekunder. Server og nyt!

5 Frosne Grønne Lemonade

Av Katrine van Wyk, forfatter av "Best Green Drinks Ever"
Gjør 1 servering

ingredienser:
½ kopp kjølt mynte te
½ kopp spinat
½ kopp eller 2 forlater romaine salat
5 forlater mynte
1 sitron, skrelt
5 dråper eller 1 pakke Stevia
1 kopp is

Veibeskrivelse:
Tilsett alle ingrediensene, men bare ½ kopp is, til blenderen og bland godt. Deretter legger du til gjenværende is og blander i noen få sekunder.

Statens vegvesen - Barnekontrolløren (Desember 2021).