Mørk løvgrønn-kale, collards, arugula, spinat, eller andre du liker - er rik på antioksidanter lutein og zeaxanthin. Luteinfiltrene ødelegger kortbølgelengsblått lys (fra BIV-delen av regnbuen) for å beskytte den sentrale delen av netthinnen, som inneholder konene som lar deg se farger. Og sammen med zeaxanthin bekjemper den opphopningen av frie radikaler som kan føre til grå stær og aldersrelatert makuladegenerasjon.

Greens Can Change Your Eye Color & Save Your Life (April 2024).