Det er noen måter å lette muskelsår etter en spesielt hard trening. Kanskje du er en fast tro på kraften til eksterne løsninger som et epsom salt suge eller arnica gel; eller kanskje du bare går for gullet og dukker en Advil når musklene dine har vondt. Ifølge en nylig studie kan inntak av saffron faktisk bidra til å lindre sårhet enda bedre enn antiinflammatorisk medisin. Ja, saffran, krydderet du sannsynligvis innser fra salte italiensk risotto eller spansk paella. I studien, publisert i marsutgaven av Clinical Journal of Sport Medicine, fant forskerne at de som tok saffrontilskudd før og etter trening, hadde mindre muskelsmerter og økt muskelstyrke. Faktisk var safran-alternativene mer effektive enn ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer (NSAIDs) som Advil, Aleeve og Naproxin. Sprucing opp måltider med nye og interessante krydder er også en smart måte å unngå sukker og salt, så du vil forbedre helsen din heller!
