Spis godt denne Thanksgiving med en deilig middag som er skyldfri og sans glut (og gut!). Bland opp dine tradisjonelle ferieoppskrifter ved å forberede dine favorittredienser på nye, sunne og skjønnhetsfremmende måter basert på Cleveland Clinic's Lifestyle 180-program. Disse oppskriftene er 100 prosent helkorn uten transfett og inneholder bare små mengder mettet fett og tilsatt sukker. ingredienser:

  • 2 fedd hvitløk, skrelt
  • 1 15-unse kan kokte søte poteter, drenert
  • 1 4-ounce krukke ristede røde paprika, pakket i vann, drenert
  • 3 ss fersk sitronsaft
  • 1/2 ts bakket cumin
  • 1/4 til 1/2 ts cayenne pepper, som ønsket
  • 1/4 ts kosher salt
  • 1 ss hakket fersk persille

Forberedelse



  • Når motoren løper, slipp hvitløksklutene gjennom matrøret til en matprosessor; prosess til hakket.
  • Legg til de resterende ingrediensene, bortsett fra persille; puree til glatt.
  • Overfør hummusen til en serveringsskål; kjøle i minst 1 time.
  • Pynt hummusen med persille rett før servering. Server med bakte pita chips eller rå grønnsaker.
Calorie CountRecipe Info levert av CalorieCount.com

Oppskrift gjør seks 1/3-cup porsjoner

MATDAGBOK (recap) ???? Chiapudding, fruktskål, açaí bowl, hummus & salater (Oktober 2020).