Shutterstock

Et sterkt kardiovaskulært system vil holde huden bedre næret og avværge rynker lenger. Det er mange måter å få et sunnere hjerte på, men en av de mest morsomme taktikkene er å bygge et repertoar med virkelig gode spiser. Behandle kroppen din og huden din til denne sunne frokosten.

Hva: Tunesisk Egg Scramble

Hvorfor det er flott: B-vitaminene bidrar til å redusere homocystein nivåer. Olivenolje bidrar til å holde arteriene tydelige.



Hva du trenger:

  • 1 medium (poblano) chili pepper
  • ¼ kopp hakket løk
  • 1 ts olivenolje
  • 1 stort egg
  • 2 ½ store hvite hvitt
  • ¼ ts bakket cumin
  • ¼ ts salt
  • â ...> ts paprika
  • â ...> kopp gyldne rosiner
  • â €> kopp hakket pitted Kalamata oliven
  • â ...> kopp flate persille
  • 2 hele hvete pitas

Hvordan å klare det:
Varmekjøtt. Del chili i halvparten. Kast bort frø og stengler. Plasser kuttsiden ned på folieforet bakeplate. Broil chili tre til fire tommer fra varmekilde til hud mørkere, ca åtte minutter. Vend chili i folie og la avkjøles i fem minutter. Unwrap chili, kast bort svart hud og kutt i striper.



I mellomtiden varme en stor nonstick skillet over middels høy varme. Tilsett olje, deretter løk. Rør av og til i fire minutter. Slå sammen egg, eggehvite, salt, paprika og spidskommen. Tilsett til skillet og lag et minutt, omrør hele tiden. Rør skiver av chili, oliven, rosiner og persille i eggblanding. Opprettholde til egg når ønsket doneness. Server i pitabrød.



Næringsinformasjon per servering:
Kalorier 246
Fett 8, 1 gram
Aldringsfett 3 gram
Fiber 2, 1 gram
Karbohydrater 32 gram
Protein 13, 5 gram
Natrium 752 milligram
Kalium 286 milligram

Tomato & Harissa Pasta Sauce | Wild Dish (August 2022).