Vi gjør en utslettspåmelding: I stedet for tyggegummi har du mynter i vesken. Er vi korrigert? Ifølge ny forskning, sannsynligvis. Gummivirksomheten på 4 milliarder dollar har falt 10 prosent i omsetning de siste fem årene, mens mynter er opp dobbelt så mye.

Så hvorfor er tannkjøttboblen sprengning? Klandre våre helsebevisste måter. Analytikere sier at mynte beslutningstakere har gjort en bang-up jobb markedsføring ikke bare frisk pust, men også oral hygiene og naturlige ingredienser i hver menthol morsel. Men tannkjøtt er ikke ute for tellingen. Det er fortsatt håp om at vi kan bli en nasjon av chewers. En ny generasjon tannkjøttfirmaer bruker naturlige søtningsmidler over kunstige som aspartam, og bryter formen når det gjelder smakprofil, emballasje og ja-muntlig helsemessige fordeler.
Faktum i saken er tyggegummi er faktisk bra for tennene dine. Popping i et stykke sukkerfritt tannkjøtt etter et måltid produserer spytt som hjelper med å vaske emalje-eroderende syre og hulromsfremmende sukker av chompers. Glee Gum, Epic Dental, Pur og Spry, gjør blant annet tannkjøtt søtet med xylitol, en naturlig sukkeralkohol som smaker søt, men gir ikke de skadelige bakteriene i munnen noe drivstoff for sitt skitne arbeid. (Xylitol kan imidlertid ha avføringsmiddel hvis du spiser for mye.)
Bedriftsrike små merker som Orange County, California-baserte Project 7 skyver konvolutten med sukkerfrie smaker som Bursdagskake og Coconut Lime. De sistnevnte slo ut store gutter som Wrigley's og Orbit for 2014s tyggegummi av året. Grunnlegger Tyler Merrick sier at mens det er ganske umulig å lage et stykke tannkjøtt smak som Duncan Hines uten å bruke litt aspartam (og det virkelig, smaker virkelig som kake-tror Willy Wonka, IRL), må du tygge 42 stykker til lik den kunstige søtningsmiddelen hvis en kan av diett brus.
Vi tror Project 7 er spesielt kult, ikke bare for deres oppfinnsomme smaker, men også fordi de kommer i lommebøker som kan pakkes sammen, og en del av hver pakke går til en av syv viktige årsaker, blant annet anti mobbing, boliger og rent vann programmer. Gjøre bra for andre mens du gjør det bra for tennene dine? Vi kan komme bak det. Men fremfor alt er det bare den typen tenkning som tannkjøttindustrien trenger for å holde seg unna å spytte ut for godt. Sier Merrick, "Vi gjør tyggegummi gøy igjen."

Sauen brenner (Desember 2021).