En av våre YouBeauty-quizzer viste at 64 prosent av dere spiser en dårlig tre eller færre porsjoner frukt og grønnsaker om dagen. Det betyr at flertallet av oss ikke får det som kroppen vår trenger, noe som ifølge de nyeste kostholdsretningslinjene kaller for fem til 13-ja, 13-porsjoner om dagen. (Og her trodde vi at vi gjorde en god jobb å klemme i tre porsjoner daglig!)

Dette oversetter til 2½ til 6½ kopper frukt og grønnsaker daglig, avhengig av kaloriinntaket ditt, i henhold til Harvard-høgskolen. For eksempel, hvis du trenger 2000 kalorier om dagen for å opprettholde din ideelle vekt og helse, bør du spise 9 porsjoner, eller 4½ kopper frukt og grønnsaker per dag. (For å beregne nøyaktig hva kroppen din trenger, bruk denne hendige frukt- og grønnsakskalkulatoren fra Centers for Disease Control and Prevention.)
Føler litt overveldet? Ikke vær. Montering i dine nødvendige grønnsaker og saftige, modne mango, fersken og bær er ikke så vanskelig som du kanskje tror. Tilfelle i punkt: To stengler selleri eller åtte jordbær er lik en kopp. Det er gjennomførbart, ikke sant? Ta en titt på dette diagrammet for å se hva som mer kvalifiserer som en kopp.
Så hvorfor alt oppstyret om å komme i mer frukt og grønnsaker? Vel, regelmessige og sjenerøse hjelpemidler av råvarer har vist seg å forbedre total helse og lang levetid, samtidig som risikoen for kroniske sykdommer reduseres. Frukt og grønnsaker har også flere skjønnhetsfordeler som bidrar til et vakrere, yngre ansikt. Du kan si at selve elementene som lurer i produksjonsgangen, er ungdomsfontenen for hud og kropp.
Trenger du mer inspirasjon for å øke inntaket av frukt og grønnsaker? Ta en titt på deres fem beste helse- og skjønnhetsfordeler:
1. Din hud vil se strålende ut.
Vi er ikke imot et snev av sol fra tid til annen, forutsatt at huden vår er tilstrekkelig slathered i SPF 15 eller høyere - men å få en sunn, solkyset glød kan også komme fra å spise grønnsaker. Det er fordi fytokjemikalier kalt karotenoider - en kjemisk forbindelse i rød, oransje og gul produsere - kan gi deg en glødende nyanse.
Ifølge forskningen i tidsskriftet Evolution and Human Behavior var folk som spiste mest frukt og grønnsaker hver dag mer sannsynlig å ha hud med strålende og sunt utseende. I tillegg fant folk faktisk denne karotenoid-induserte gløden mer attraktiv enn noe solen gir oss. Forskere kalkte det opp til det faktum at gyllen hud er et tegn på reproduktiv helse i dyreriket ( Hvordan gjør du? ).
En annen undersøkelse fant at en diett rik på frukt og grønnsakskonsentrat forbedret hudfarge, slik at det ser friskere og strålende ut. Etter å ha drukket et mikronæringsmiddelkonsentrat laget med frukt- og grønnsaksjuicepulver i 12 uker, oppdaget deltakerne forbedret hudcirkulasjon med nesten 40 prosent, bedre hydrering med nesten 10 prosent og økt tykkelse med 6 prosent.
2. Du kan naturligvis beskytte huden mot solskader.
Solkrem er ikke det eneste som kan beskytte ditt vakre ansikt mot skadelige UVA- og UVB-stråler. Forskere har funnet ut at en diett rik på lycopen - et lysrødt pigment som finnes i tomater (spesielt det kokte sorten) og andre produkter - kan øke hudens naturlige SPF. Ifølge en studie var poeple som spiste bare 2 ½ ss tomatpuré en dag i 10 uker 40 prosent mindre utsatt for solbrenthet, noe som reduserte deres sjanser for hudkreft og aldring.
En annen britisk studie fant at deltakere som forbrukte 5 ss tomatpurre en dag i 12 uker og deretter ble utsatt for ultrafiolett (UV) lys, viste betydelige forbedringer i hudens evne til å beskytte seg mot skadelige stråler. Faktisk ble tomatpastaetene funnet å ha 33 prosent mer beskyttelse mot solbrenthet. Forskerne beregnede beskyttelsen som ble tilbudt av tomatpastaen til å være ekvivalent med en solkrem med en SPF på 1, 3. Det er åpenbart ikke nok beskyttelse for å hoppe over den solgte butikken, men det er definitivt nok grunn til å piske opp litt spaghetti i kveld.
3. Du kan redusere dine odds for hjertesykdom (selv om du har "dårlige" gener).
Hvis du har arvet en forutsetning for hjertesykdom, kan du enten klandre familien din, eller du kan spise deg ut av det. Ifølge en analyse av flere studier, hvis du er den uheldig mottakeren av en bestemt versjon av kromosom 9p21 som har en DNA-mutasjon som gir deg høyere risiko for hjerteinfarkt, kan økt daglig konsum av frukt og grønnsaker redusere risikoen for nivået på noen uten den genetiske risikofaktoren.
Dette funnet var basert på en Interheart-studie som fulgte 8000 mennesker som enten åt eller ikke spiste "forsiktig diett", som består av rå frukt, grønne bladgrønnsaker, nøtter og fullkorn. Basert på analysen hadde de som ble født med to kopier av risikorgenet og spiste et lite forsiktig diett dobbelt dobbelt hjerteinfarktrisiko. I mellomtiden, de med to kopier av risikorgenet som fulgte et høyt forsiktig kosthold, eliminert sin høyere risiko-betydning, du kan spise de "dårlige gener" unna.
Ønsker du mer bevis? En annen analyse av 19.000 mennesker som deltok i Finrisk-studien, fant at å spise mer frukt, bær og grønnsaker oversatt til en lavere risiko for hjertesykdom.
4. Du kan avværge kreft.
Friske frukter og grønnsaker er chockfull av kraftige kreftbekjempende antioksidanter. Disse ernæringsmessige edelstener - nemlig vitamin C og E, karotenoider og andre kraftige fytokjemikalier - beskytter mot celleskader som kan føre til kreft. Forskning har vist at folk som spiser mye råvarer har lavere risiko for visse kreftformer.
Ifølge en studie inneholder brokkoli og andre cruciferous grønnsaker en fytokjemisk kalt sulforaphane, som selektivt målretter og dreper noen kreftceller (og etterlater sunne celler alene).
5. Du vil sove bedre og gå ned i vekt.
Kanskje den beste fordelen med alle: Å spise rikelig med frukt og grønnsaker kan hjelpe deg med å fange mer zzz og slå utbukken. Ifølge en studie i det europeiske respiratoriske journalen, etter et middelhavsdiett - som er høyt i frukt og grønnsaker - kombinert med vanlig fysisk aktivitet i seks måneder, ble søvn og vekt forbedret hos 40 overvektige voksne.
Deltagere alle led av søvnapné, som påvirker 2 til 4 prosent av voksne (spesielt personer som er overvektige), og forårsaker hyppige pusteforstyrrelser i søvnen og fører til overdreven søvnighet i dag.
Men de som fulgte Middelhavsbasert diett og konsumert tre ganger mer frukt og veggetables enn sine ikke-middelhavs-kolleger, hadde en større reduksjon i søvnapné. Bonus: De viste også en nedgang i midje omkrets, midje-til-høydeforhold og midje-til-hofteforhold.
Hjemme-meldingen: Å oppta inntaket av frukt og grønnsaker kan ikke bare få deg til å se bedre ut, det kan også få deg til å føle deg bedre hvis du vet at du lever et langt og sunt liv, er din ting. Kjør deg til produksjonsgangen!



How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies! (Desember 2021).