Noen gang tenkt på å parre pesto pasta med et glass melk? Vi gjetter ikke, men du vil kanskje prøve det. Forskere i avdeling for matvitenskap og teknologi ved Ohio State University har vist at vasking av et garlicky måltid med melk senker konsentrasjonen av svovelforbindelser som gir deg dårlig pust. Hele melk er mer effektiv enn skum, og drikking av meieri med måltidet fungerer bedre enn å vente på dessert. Den naturlige stanken, uansett, gir hvitløk vitamin C og B-6, og selen, som alle er gode for huden din.
