Visste du at over 75 prosent av all melk som tilbys til barna våre på skolen, er flavored? Det er mye ekstra sukker for ingenting. Hver halvpintkartong med smaksatt ikke-fet melk tilsetter omtrent ekstra åtte gram sukker til barns kosthold, så det er mulig å smugle fem ekstra pund i et barns kosthold gjennom smaksatt melk alene i løpet av ett år på skolen. Sukkere drikker er bekymringsomme på grunn av sukkerens kjente link til fedme. Studier viser en kobling fra tilsatt sukker til fedme som er uavhengig av resten av ens diett og fysisk aktivitet.
Barndommen overvektige og fedme har doblet seg de siste to tiårene. Ifølge Centers for Disease Control (CDC) er nesten ett barn ut av to enten overvektige eller overvektige. (Har du sjekket ut skolens lekeplass nylig, eller kanskje det lokale kjøpesenteret? Stopp og se på barna rundt deg!) Denne pandemien av barndoms fedme har reelle og skadelige helsekonsekvenser. Tenk: hypertensjon, hjerneslag, diabetes, lungeproblemer, bein og fellesproblemer.
FORSKNING: Fedme sprer seg gjennom sosiale nettverk
Men her er den skummeste stat: Denne generasjonen av barn kan være den første i vår lands historie for å ha en kortere levetid enn foreldrene deres, i stor grad delvis til vår fedmepandemi. Mange helseorganisasjoner veier inn på dette emnet. For eksempel anbefaler The American Heart Association en grense på ikke mer enn tre sukkerholdige drinker per uke. Disse retningslinjene er ikke bare for hjemme, skjønt. Et voksende antall skoler har begynt å implementere sunnere valg for sine studenter: Los Angeles, Berkeley, California og Washington DC har for eksempel alle forbudte, smaksatt, sukkermelk fra sine lunsjrom. Så hvis du pakker barnet ditt [ ren] lunsj i år, eller de får lunsj på skolen, vær oppmerksom på hva de drikker!
KOLUM: Små kilder til sukker, fra Kristin Kirkpatrick, RD
Vann og vanlig melk er gode alternativer. Og når det er din tur til å registrere deg for matbit, ta med fruktkebab og hoppe over cupcakes (de er så enkle å lage: last opp trespyd med den friske du ønsker! Mine barn og jeg liker å lage dem med druer, vannmelon, jordbær, ananas og melon.)
