"Brain mat" betyr ikke bare å spise veggene dine - studier har bevist at opprettholde et hjerne-sunt kosthold reduserer risikoen for Alzheimers. "En hjerne-sunn diett er en som reduserer risikoen for hjertesykdom og diabetes, oppmuntrer til god blodtilførsel til hjernen og har lite fett og kolesterol, " sier Nancy Udelson, administrerende direktør i Alzheimers foreningens Cleveland Area Chapter. Helse-sunne matvarer inkluderer frukt, grønnsaker, nøtter, belgfrukter, sjømat og hjerte-sunn canola og olivenoljer. "Dårlige fettstoffer" kan tette arterier i hjernen din, akkurat som de tetter arterier i hjertet. Fokuser på sunn fett i stedet!
