Hvis du er søt på noen denne Valentinsdag og ønsker å sende litt sjokolade, vil denne veiledningen til fem god-for-du-behandler gi deg mange ideer. Hva gjør disse konfektene bedre enn gjennomsnittlig boks med sjokolade? Vi har samlet mørke chocolatey godbiter, hvorav mange er laget med minst 70 prosent kakao, noe som betyr store skjønnsmessige fordeler - så lenge du ikke spiser dem alle samtidig.
Kakao har hjerte-sunne planteforbindelser som kalles flavanoider som bidrar til å redusere stresshormoner - og dermed redusere kollagenbrudd, noe som fører til færre rynker eller mindre saggy hud. Mørk sjokolade slapper også av blodkar og øker blodstrømmen, noe som bidrar til den sunne gløden, i tillegg til å bekjempe skade fra frie radikaler, for eksempel solflekker. Hold deg til omtrent en unse og en halv dag med sjokolade med 70 prosent eller høyere kakaoinnhold og høste fordelene!
1 Du kan ikke motstå en smakfull og søt kombinasjon
a href = "// youbeauty-wpengine.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/fine_raw_chocolates.jpg">
En stabel av disse subtly romantiske barene fra Fine & Raw burde gjøre kunsten for enhver som elsker juxtaposisjonen av salt og søt (og hvem gjør det egentlig ikke?). Valentines Sea Salt Bar kombinerer godheten av rå kakao, krystall palmsukker, rå kakaosmør og havsalt for en smak som treffer alle de riktige notatene.
Fine & Raw Valentines Sea Salt Bar, $ 8, 50 for 2 ounce bar
2 Du er en traditionalist når det gjelder 14. februar.
Når bare en hjerteformet boks vil gjøre, vil denne luxe-versjonen fra Vosges Haut Chocolate ikke skuffe. Noir Truffle Heart Collection har 16 eksotiske trøfler som spenner fra 65 til 75 prosent kakaoinnhold. Hver av dem er som en perle, med temaer som Oaxaca (infused med guajillo og pasilla chiles, 75 prosent tanzansk mørk sjokolade og gresskarfrø) og Krug Champagne (infundert med 85 prosent kakao mørk sjokolade, Krug Champagne, rosevann og kakaopulver).
Vosges Haut Chocolate Noir Truffle Heart Collection, $ 48
3 Du liker det rå.
Sjekk ut disse deilige kuplene med rå sjokolade fra den kaldpressede juiceguruer på The Juice Press. Disse Chocolate Love Quest-behandlene er syndfullt rik, men de er laget med bare fem skyldfri ingredienser: rå kakao, kokosnøttolje, agave, salt og vanilje.
Juice Trykk på Chocolate Love Quest, $ 8 for fire
4 Du vil ha det som ingen andre har.
Denne stunner av en chocolatey gave fra LA Burdick har den mest unike presentasjonen vi har sett. Alvorlige sjokolade elskere vil sette pris på guddommelige kakao nib og gianduja trøfler krydret med Grenadian krydder, belagt i Grenada mørk sjokolade og støvet med kakao pulver - alle ligger i en tørket kakao pod.
LA Burdick Kakao Nib Trøfler i Pod, $ 20
5 Du ønsker en frossen behandling.
Når du graver inn i Jenis fantastiske mørk sjokoladeis, vil du aldri gå tilbake til ting fra nærbutikken igjen. Denne håndlagde behandlingen kommer fra Columbus, Ohio, og er laget av melk fra gressfôrede kyr og 99 prosent fair-trade kakao sjokolade. Smaken er så intens, du trenger bare noen få biter, som er gode nyheter for livet ditt.
Jenis fantastiske Dark Chocolate Ice Cream, $ 12 per halvliter
