Sommeren er så nær vi kan nesten smake det! For de av oss som gjør det sunt å spise en prioritet, er det tiden på året å navigere i en labyrint av islastbiler, grillfest, piknik og bassengpartier. Hva med sunn drikking ? Du kan holde fast i lys øl, men hvorfor ikke prøve disse sunnere cocktailhackene, slik at du kan skåre til din gode helse uten å kjøre deg av kostholdet ditt? Du kan kutte kalorier i cocktailer og likevel nyte sommeren din. Jubel!
1. Velg en musserende vin i stedet
Champagne og musserende vin, som cava og prosecco, har færre kalorier enn de ikke-boblende tingene. Et glass vil sette deg tilbake 60-80 kalorier i stedet for 120-150. Når du prøver å bestemme mellom forskjellige alternativer, bør du vurdere at "brut" varianter har en tendens til å være lavere i sukker- og kalorier.
2. Smaken med sitrus
Et sprut av sitron, lime eller oransje gir en smakbar smak uten mye kalorier. Spill med forskjellige alkohol- og sitruskombinasjoner for å finne ut hva du liker. I stedet for å kjøpe flaske sitron- eller limejuice, presser du en haug og holder i en lukket beholder i kjøleskapet hvis du blander drinker til et mannskap.
3. Bruk Club soda som en mikser
Denne kalorifrie mikseren parrer med nesten alt. Lei av vodka brus? Prøv tequila med en sjenerøs klemme av limejuice. For en festlig mock-tail, bland klubbens brus og mudrede bær. Garnér med mynte og et kalkskum. Legg til litt gin for å ta ting opp på et nivå.
4. Rethink The Spritzer
Når det er super-varmt, kan det gå tregt med alkohol, og du kan unngå å føle deg smeltet eller dårligere. Bonus: mindre alkohol = mindre kalorier. Trenger du fortsatt litt noe for å få deg gjennom høyskolepratens ettermiddag bryllup hvor du er garantert å løpe inn i en gammel klemme? Legg til litt seltzer eller klubb soda til 2 gram din favorittrosa for en ganske rosa klips som bare vil sette deg tilbake om 50 kalorier. Garnér med skiver med frisk jordbær.
5. Ditch The Simple Syrup
Enkel sirup er i utgangspunktet fancy-speak for sukker vann-AKA ekstra kalorier som ikke gjør deg noen favoriserer. Hvis du ikke kan uten søtt, prøv stevia eller en liten bit honning eller lønnesirup. Velg hvilken du vil være mest fornøyd med minst mulig.
6. Kjøp ferskpresset juice
I stedet for kjøpt juice fra kartongen, oppgrader din neste mimosa med ferskpresset vannmelonsaft eller en blanding av dine sesongbaserte favoritter. Du kan også prøve å bruke ferskgrønn juice som en base for en (ikke så) blodig Mary eller til og med margaritas.
7. Tilsett smak med urter
Mint, rosmarin, timian, lavendel, koriander og ingefær er bare noen av de mange urter du kan jobbe i en cocktail. Bortsett fra en rik smak, får du også et lite helseforhøyelse, avhengig av urter du velger. Spill rundt med forskjellige for å finne dine favoritter.
Endelig takeaway: å kutte kalorier i cocktailer i sommer, grøft de sukkerholdige miksene og fokus på lys, forfriskende berører som sitrus og friske urter. Husk alltid å drikke ansvarlig. En stor tommelfingerregel, enten du bestemmer deg for å lytte til det eller ikke, er å ha et glass vann mellom hver alkoholholdig drikk. Pacing selv er viktig uavhengig av temperaturen, men spesielt nøkkelen i varmere vær.
Jessica Cording, MS, RD, CDN er en registrert dietitian og forfatter i New York City.
