Hadde din årlige fysiske det siste? Her er en grunn til at du bør: Selv om du spiser et sunt kosthold og trener regelmessig, kan kolesterolet ditt være høyere enn du vil. Janis Jilbrin, RD, medforfatter av The Life You Want! Bli motivert, gå ned i vekt og vær glad (Simon & Schuster 2011, medforfatter med Bob Greene og psykolog Anne Kearney-Cooke), forklarer avtalen med kolesterol og hvilke matvarer du kan spise for å holde deg nede. Hva ville føre til at kolesterolet ditt å være høy i utgangspunktet? "Noen ganger har høy LDL - det" dårlige "kolesterolet - er genetisk, sier Jilbrin. LDL står for lavt tetthet lipoprotein, og det regnes som det "dårlige" kolesterolet, forklarer Jilbrin, fordi det tar fett og legger det inn i arteriene. Det er kolesterolet du vil beholde "ned". MER FRA SELV: Hvordan Tiffani Thiessen mistet 45 pounds Da er det det "gode" kolesterolet, kalt HDL (høy tetthetslipoprotein), som reiser i blodet ditt og fjerner det dårlige kolesterolet. Du kan også være genetisk disponert for å ha lave nivåer av HDL; Andre årsaker, ifølge Jilbrin, er å være overvektig eller overvektig, være stillesittende, røyking, høyt karbinntak, har type 2 diabetes og visse stoffer, inkludert betablokkere og steroider. Og hvorfor burde du være bekymret for noe av dette? Hjertesykdom - som nei, du er ikke så ung å bekymre deg for. Ifølge Jilbrin, "Arterial plaque kan begynne å dannes i ung voksen alder, selv i barndommen." Uh oh. Hun fortsetter: "Og å prøve å fikse det når du har hatt et hjerteinfarkt eller vis tegn på hjertesykdom, reduserer aldri risikoen som du ville ha hvis du hadde tatt vare på problemet tidligere."
- Bygg
- havregrøt
- Havrekli
- Ground psyllium frø
- epler
- appelsiner
- svisker
- Legumes (bønner, erter, linser)
- rosenkål
Viskøse fibre fungerer, forklarer Jilbrin av to grunner: Først feller de litt av fett og kolesterol fra kostholdet ditt, sender det ut av kroppen før det kan absorberes. Andre: "Kroppen din bruker gallsyrer, laget av kolesterol, å bryte ned fettet du spiser, så det kan absorberes i tarmen, "forklarer Jilbrin. "Når gallsyren er utskilt i tarmen og gjør sitt arbeid nedbrytende, blir de fleste gallsyrene reabsorbert." Er du med oss så langt? "Men viskøse fibre blokkerer noe av den reabsorpsjonen, så for å skape mer gallsyre, trekker kroppen seg fra kolesterol i blodet, og dermed senker LDL (det" dårlige "kolesterolet)." Alminner, men ikke viskøse fibre, er også Godt å spise, notater Jilbrin, fordi de inneholder en enumettet fett og en plante sterol, begge lavere LDL. Selvfølgelig - det er ikke bare det du spiser. Opprettholde en sunn vekt, unngå mettet fett og holde seg aktiv, sier Jilbrin, er også super viktig for å holde kolesterolnivået ditt - og ditt hjerte - sunt.
