Langt før folk hoppet på den organiske båndvognen for å holde plantevernmidler ut av sitt produkt eller søkte ut BPA-frie beholdere, var rensing en etablert helse- og skjønnhetsfremmende praksis over hele verden. Hippokrates, kjent som far til moderne medisin, anbefalte periodisk fasting for å rense fordøyelseskanalen og hvile fordøyelsessystemet tilbake i det fjerde århundre f.Kr. Og Paracelsus, en anerkjent 16. århundre lege, kalt fastende det største middelet - legen in. Men enda mer enn bruken som et helbredelsesverktøy for kropp, rensing var en praksis dypt forankret i religion og kultur, tenkt å rense sinnet og ånden. Den faste praktiserte år siden forberedte kroppen, sinnet og ånden for religiøs tilbedelse, feiring og sorg i både vestlig og østlig tradisjon. "For århundrer har folk utnyttet rensing som en integrert del av deres kulturelle og religiøse tradisjon, " sier Ann Louise Gittleman, Ph.D., forfatter av "The Fast Track Detox Diet". "De gjorde det for å forbedre deres åndelige og mental makt. De gjorde det til forberedelse til seremonien og for forsoning. "Selv i dag er fasting et viktig element i religiøs overholdelse, fra utlån i den kristne tro til muslimsk overholdelse av Ramadan til Yom Kippur i jødedommen. Tidligere har ayurvediske utøvere og yogier fremmet rensing i India, indianere bygget detokserende svettehytter og europeerne gjennomgikk legeforeskrevne helsebehandlinger som colonic vanning, vannbehandlinger og økter i badstuen.
