Det er ingen hemmelighet at stekt kylling - sammen med sauskaket kjeks, ostegryn, kyllingstekt biff og omtrent alle andre kjære sydlige matlagingstradisjoner - er dårlig for helsen din. Og ny forskning tyder på at det kan få deg til å miste ditt sinn også. Åtte sør-østlige stater-Alabama, Arkansas, Georgia, Louisiana, Mississippi, North Carolina, South Carolina og Tennessee-ble merket "Stroke Belt" i 1965, da de først ble registrert for å ha en 50 prosent høyere hjerneslags dødelighet enn resten av USA. Nå, en studie av forskere ved Universitetet i Alabama trekker en avgjørende sammenheng mellom slagtilfelle og kognitiv nedgang (mental sammenbrudd som spenner fra minnetap til demens). Studien fant at innbyggerne i Stroke Belt stater som var over 45 år opplevde en 18 prosent høyere forekomst av kognitiv tilbakegang enn de i resten av USA. Selv om de stoppet kort av skyldige livsstilsfaktorer, trakk forskerne en prikket linje fra kognitiv svekkelse til "risikofaktorer for både slag og kognitiv svekkelse, som hypertensjon, diabetes, nyresykdom og metabolsk syndrom." Det er en absolutt kobling mellom diett, hjertesykdom, hjerneslag og kognitiv nedgang, sier YouBeauty Wellness Advisor Beth Ricanati, MD "Din vaskulære system er som et tre, " forklarer hun. "Det er ett hovednettverk. Hvis du tetter arteriene dine via diett, påvirker det hele kroppen din. "På samme måte som hjertesykdom og hjerneslag, er vaskulær demens forårsaket av plakkoppbygging i arteriene. "Det ligner arteriell sklerose i hjertet, " sier Dr. Ricanati. "Risikofaktorene for hjertesykdom kan føre til mini-slag." Korrelasjonsdata støtter denne lenken: Ikke bare er slagremmen hovedstedet i demens, men ifølge analysen av sentrene for sykdomskontroll og forebygging (CDC) er det også grunn null for diabetes og fedme.
Fem av Stroke Belt-statene har den høyeste forekomsten av fedme i nasjonen. Tretti prosent eller mer av mennesker som bor i Alabama, Arkansas, Louisiana, Mississippi og Tennessee er overvektige. Og tidligere i år kartleggte CDC utbredelsen av diabetes i USA etter fylke. De områdene med høyeste forekomst overlappes også med Stroke Belt. Vil du redusere risikoen for alt ovenfor? Spis et hjerte-sunt kosthold, trene og administrere stress. "Hvis du kan endre kostholdet ditt, hjelper du hele kroppen din, " sier Dr. Ricanati. "De fleste mennesker skjønner ikke hvordan livsstilsdrevet dette aspektet av helsen din er - hvis du kan kontrollere blodtrykket ditt, hjelper du hjernen din direkte." ADMINISTRASJON: Små ting du kan gjøre i dag for bedre helse Det handler om babysteg. Du kan bli sunnere i dag ved å spise et stykke frukt i stedet for potetgull, og ta en spasertur rundt blokken. Det er, hvis du husker.
