Å spise fargerike matvarer reduserer risikoen for sykdommer som type 2 diabetes og hjertesykdom. DChoose produserer i en rekke farger for å sikre at du får en rekke sykdomsbekjempende nutrienetse. For eksempel inneholder hvite frukter og grønnsaker, som bananer og blomkål, anthoxanthiner, som bidrar til blodtrykksregulering, mens indolene (naturlig forekommende plantekjemikalier eller fytokjemikalier) i brokkoli kan bidra til å beskytte mot visse typer kreft. Mål for en blanding av friske, sesongprodukter, sammen med frosne frukter og grønnsaker.

Lære å spise - barns spiseutvikling (April 2024).