Kiwifruktene blir ofte underappreciated i våre dietter og oversett på dagligvarebutikken eller bøndermarkedet. Mange av oss synes det er mer av en "høy vedlikehold" frukt som krever peeling og rot, men det er på tide å endelig sette pris på kiwi for hva det er - en spiselig hudpleie må! Kiwi er den ledende kilden til vitamin C i fruktverdenen og det er vitamin C som vi vet har store fordeler ved å holde huden ung og levende. Vitamin C ble oppdaget i 1747 av en skotsk marine kirurg som gjorde en undersøkelse på sykdommen skørbuk. Det ble funnet at C-vitamin faktisk kunne forhindre den svekkende sykdommen. Tidlig ble vitamin C identifisert for det helbredende potensialet, og i dag har det fortsatt de samme beskyttende egenskapene.
Vitamin C er rikelig i sitrusfrukter, peppers og cruciferous grønnsaker. Det kreves for vekst og reparasjon av vev i alle deler av kroppen din og påvirker kollagenformasjon, sårheling og hudpigmentering. Mens vitamin C er rikelig som en kraftig antioksidant i hundrevis av dyre hudkremer, er det også utbredt i et billigere alternativ, kiwi. Kroppene våre produserer ikke C-vitamin alene, og når vi blir eldre, blir vi mindre i stand til å lagre det også. Dårlige vaner som røyking gjør lagring enda vanskeligere. Mens hudkrem kan hjelpe, kan de ha en tendens til å oksidere over tid, og dermed redusere vitamin C-effekten på huden.
Eksperter mener imidlertid at å få mye vitamin C gjennom mat kan få betydelige effekter på både ytre og indre skjønnhet. Flere studier har vist effektiviteten av vitamin C i hudpleie. En studie i 2010 i journalen Plastikk og rekonstruktiv kirurgi bemerket at vitamin C spilte en viktig rolle i kollagen syntese, og som som en antioksidant, bidrar det til å beskytte og forynge skadet hud. Kiwifrukter er også en god kilde til vitamin E, en annen antioksidant som kan hjelpe deg med å oppnå god hud ved å bekjempe dannelsen av frie radikaler (hudens største fiende). Selv om kiwi er deilig som en matbit, har den også fordeler når den påføres direkte på huden. Å sette kiwi skiver over øynene bidrar til å redusere puffiness og mørkere.
Et raskt internasjonalt søk avslørte flere flotte naturlige hudpleiemasker med kiwi som den ledende ingrediensen. I 2007 publiserte forskere fra Østerrike en studie som viste at frukten motvirker at deres antioksidantnivå øker. Dette skyldtes nedbrytningen av klorofyll. Gitt dette får du mest hudpleiefordeler fra modne kiwier enn ikke-modne versjoner. Tross alt tar det tid å bli fabelaktig under sitt fuzzy ytre lag. (Du kan også spise huden forresten, det er en god mat for å hjelpe med forstoppelse.) For vakker hud, hente litt kiwi i dag. Kast den i salaten din, spis den alene som en matbit eller kutt den i stykker og bruk for å stresse trette øyne. Hvem visste en brun og grønn, liten, uklar frukt kunne ha en slik innvirkning på den vakre huden!
