Legg til dette på den lange listen med gode grunner til å drikke grønn te: Du skal gjøre en bedre jobb, på jobben din.
Ny forskning viser at grønn te forbedrer arbeidsminne, som er typen kognitiv funksjon som lar deg forstå hva du leser, eller forstå sjefsens instruksjoner og finne ut hvordan du gjør hva hun vil.
I en liten april 2014 studie, utgitt av biomedisinske forskere ved Universitetet i Basel i journalen Psychopharmacology, utførte deltakerne en arbeidsminneoppgave der de måtte se bokstaver flash på en skjerm og trykke på en knapp hvis brevet var det samme som en som dukket opp en eller to forsøk før den. De som hadde tatt en drink med 27, 5 gram grønn teekstrakt før oppgaven, gjorde det betydelig bedre mot kontrollgruppen.
Tidligere forskning har vist at arbeidsminnet delvis bygger på kommunikasjon mellom hjernens frontale og parietale områder. Basel-teamet tok fMRI-hjerneskanninger av emner under treningen, og observerte at grønn te drikkene hadde økt tilkobling mellom parietal og frontale cortex. Jo sterkere forbindelsen, desto bedre ytelse.
Studieforfatterne kan ikke si nøyaktig hvilke elementer i ekstraktet som er ansvarlig for den mentale boosten - både flavonoider og koffein kan være til nytte for kognitiv funksjon, men de tror at drikkevaren induserte "endringer i korttidsplastisitet", det vil si hjernens evne til å danner nye forbindelser.
27, 5 gram ekstrakt som brukes i studien, tilsvarer omtrent 50 kopper grønn te, noe som er mye mer enn du burde prøve å drikke om dagen, selv om dette beløpet er lett tilgjengelig i grønn te-kosttilskudd. Tre kopper om dagen har vist seg å hjelpe hodepine og øke mental oppmerksomhet (på grunn av koffein), og fem til 10 kopper om dagen kan bidra til å senke kolesterol og redusere risikoen for Parkinsons sykdom. Par som med antiinflammatorisk og rynke- kamphandling, og det er absolutt verdt en bratt.
