Moren din hadde rett. (Som vanlig.) De fleste av oss kan huske mors mors stemme hver morgen, og påminner oss sterkt om å spise frokost. Tross alt ville hun si: "Frokost er dagens viktigste måltid." Vel, kanskje hun ikke visste hvor riktig hun var. Ikke bare trenger vi energi for å starte dagen, men forskerne har lært at frokost også påvirker vårt humør og våre linjer. Brukere som regelmessig hopper over frokost vil sannsynligvis få mer vekt, for det meste fordi vi gjør det opp senere på dagen ved å spise mer. FORSKNING: Helserisikoen ved å hoppe over frokost De siste nyhetene er spesielt foruroligende. En studie publisert tidligere i år i American Journal of Clinical Nutrition viste at individer som regelmessig hopper over frokost hadde en helhetlig 21 prosent økt risiko for å utvikle diabetes. Wow. Forskerne fra Harvards folkeskole fulgte mer enn 29.000 menn for 16 år, ser på deres dietter, trening og ulike sykdomsrater. Ingen av mennene hadde diabetes da studien startet, men da forskerne nølte med å spise vaner, fant de at mennene som spiste tre måltider om dagen, var mindre tilbøyelige til å utvikle type 2 diabetes enn menn som bare spiste en eller to ganger om dagen . Dette var sant selv om de hadde høyere BMI (Body Mass Index) og lavere kosthold diet. Selv om denne studien bare så på menn, ble jeg rammet av det rene antallet personer med risiko for diabetes. Spesielt når vi har enkle, kraftige løsninger helt like i fingrene - som en god frokost! MERE: Beste (og verste) frokoster.Så, med de fleste av oss rushing gjennom våre morgen-sent på jobb, frantically packing school lunsjer og signering tillatelse slips, bekymret for trafikk-en rolig frokost føles som en unnvikende luksus. Gode nyheter er det er mange enkle måter å bryte raskt på . For eksempel er det blåbær sesongen. Blåbær er fantastisk av mange grunner, for ikke å nevne hvor flott de smaker. De er fulle av antioksidanter, fullpakket med næringsstoffer, og kan til og med hjelpe deg med å avverge osteoporose ved å holde beinene sterke. KOLONN: Hvordan rengjøre frukt og grønnsakerTrykk dem i blenderen med litt grønt yoghurt (eller soyoghurt eller mandel yoghurt hvis vegan eller laktoseintolerant) og litt appelsinjuice og agave. Hvis du føler deg opp til det, legg til litt hvetekim, også. Et voila, en rask og enkel smoothie å drikke mens du kjører rundt. Eller kanskje du kan ta noen få minutter å ha litt stålkutt havremel med blåbær på toppen. Eller en håndfull som en søt finish til en egg-hvit omelett. Hvis alt dette ikke er nok til å overbevise deg, prøv dette på for størrelse. National Weight Control Registry - en massiv langsiktig evaluering av vekttaps suksesshistorier, og en god kilde til fantastisk forskning om vektkontroll, kosthold og helse - sier at 78 prosent av medlemmene spiser frokost hver dag. Deres gjennomsnittlige vekttap? En fullstendig 66 pounds.
